Защо не бива да увивате храната си в алуминиево фолио при готвене

https://image.nauka.bg/refresh-audio/hrana-aluminievo-folio.mp3Когато печете риба, зеленчуци или месо за вечеря, вероятно завивате храната в алуминиево фолио, преди да я сложите в печката. Това, което може би не осъзнавате е, че то може да замърси храната ви и това да повлияе на вашето здраве. Професор Ghada Bassioni, ръководител на Катедрата по химия към Ain Shams University, и колеги … Продължете с четенето на Защо не бива да увивате храната си в алуминиево фолио при готвене